Richardot
Pascal Etienne
Gaston Poittevin
De makers
Kleine producenten die zelf hun druiven verbouwen en daar ook zelf de champagne van maken (de grote huizen kopen alle druiven uit de regio in en gebruiken veel chemische processen om de champagne elk jaar het zelfde te laten smaken)
01 Kleine huizen
Beperkte oplages, dus je bent altijd verzekerd van een unieke fles die nergens anders in Nederland te krijgen is!
02 Unieke flessen
We werken alleen met lokale families die hun eigen bedrijf runnen, en betalen ze een eerlijke prijs voor hun vakmanschap. Geen euro van wat jij voor een fles betaald gaat naar een marketingcampagne.
03 Eerlijke prijs
Richardot
In het hart van de vorige eeuw nam overgrootvader Jean richardot een gedurfde stap. Naast zijn normale boerenbestaan transformeerde hij enkele percelen tot wijngaarden voor het maken van champagne. Deze passie groeide geleidelijk uit tot een ware roeping. Meer dan zestig jaar later wordt zijn erfgoed nog steeds voortgezet door de hele familie. Een familietrio, geleid door Jackie als vader, gevolgd door Jean Paul, Isabelle en Cécile.
Met een jaarlijkse productie van ongeveer 75.000 flessen is dit het grootste kleine huis wat we aanbieden. Ter vergelijking, moet chandon produceert ongeveer 28 miljoen flessen. Door deze grootte kan Jean Paul echt alles zelf doen, zoals bijvoorbeeld ook het persen van de druiven. Alles gebeurd op eigen terrein en in eigen beheer, wat ontzettend leuk is om te zien tijdens een rondleiding.
Het trio kinderen vormt een uitstekende combinatie: Jean Paul ontfermt zich over productie, terwijl Isabelle en Cécile met vrouwelijke touch het design en marketing meer naar zich toe trekken. "We maken champagnes zoals we ze zelf graag drinken, eenvoudig maar elegant," zegt Isabelle. We denken dat dit bevestigd wordt door de talloze prijzen die ze al ontvangen hebben.
Pascal Etienne
Nadat hij tot 1993 met zijn vader Jean-Marie had gewerkt, nam Pascal Étienne het familiedomein over: 5 hectare in Cumières, Hautvillers en Damery. Sinds 2010 maakt Pascal met zijn vrouw en team zijn eigen cuvées. Het huis is gelegen op een heuvel waardoor je tijdens de proeverij een prachtig panoramisch uitzicht hebt op de Marnevallei.
Het uitgebreide assortiment valt bijna jaarlijks in de prijzen met sterren in de gerenommeerde Hachette du Vins gids, zo ook de Blanc de Blancs die we voor jullie hebben meegenomen.
Wat tenslotte echt niet mag ontbreken in deze omschrijving is dat toen we hier voor het eerst waren in juni 2024, de eigenaar Pascal ons aanbood om met hem mee te vliegen in zijn ‘ultra light’ autogiro. Een soort minihelikopter. Wat bleek: hij is dus piloot en vindt niets leuker dan goede afnemers te trakteren op een vlucht boven de champagnestreek. Ter plekke belde hij nog een vriend op, de president van de lokale vliegvereniging, zodat we allebei tegelijk in onze eigen girokopter boven de streek konden vliegen. Een ongelofelijke ervaring, dus mocht je zelf ooit in de buurt zijn kun je niet om Pascal heen!